ココ・ワイナリー
昨日のお休みは家族で足利のココ・ワイナリーに行ってきました。ここは自閉症や精神薄弱の更生施設として約50年前に生まれました。38度の急斜面にブドウの木が植えられています。除草剤も使わず、人の手によって(ものすごい手間をかけて)昔ながらの自然な形で美味しいワインを作っています。
それから、ワインショップのとなりにカフェが併設されているのですが、とっても素敵なんです。まるで、フランスかスイスにでも来たかのよう。
カニみたいな女の子は放っておいて・・・
入口に生けてある梅がとっても良い香りを放っていました。
お料理も素晴らしい。ベタホメですが、内装、盛りつけ、サーブの仕方、接客・接遇・・・どれをとっても本当に素晴らしいところでした。
ワインのティスティングもしました。オークバレルのワインがイチオシかな。
2本ばかり買い込んで、うちに帰ってから妻としっかり飲みました。
ブドウ畑の上までも、みんなで登ってみました。心臓が破裂するかという感じ。しかし子供たちも頑張った。登るだけでも大変なのに、摘み取って作業をする彼らに畏敬の念を抱きます。良い仕事をしている人たちの姿は美しく、心にしみます。
今度は新緑の季節に来ようと思います。豊かな心持ちで足利を後にしました。
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コメント
こんばんは
いつも良いお店を見つけますね。
今度誘ってください。
投稿: よっかー | 2009年1月12日 (月) 22時39分